鉛有毒的，鉛皮桶裝水會讓水里的鉛含量過高，對人體傷害作用很大。 一般飲用水中鉛含量的安全界限是100微克/升，而最高可接受水平是50微克/升。后來又進一步規定自來水中可接受的鉛最大濃度為50微克/升(0.05毫克/升)。此外，為了研究鉛對人體健康的影響，科學家著手檢測人體血樣的鉛濃度，作為是否鉛中毒的先期指標。數據表明：如果飲用水接近50微克/升，那么該病人血樣的鉛濃度約在30微克/升以上。吃奶的嬰兒要求應該更為嚴格，平均血鉛濃度要不超過10--15微克/升。 長期接觸鉛及其化合物會導致心悸，易激動，血象紅細胞增多。鉛侵犯神經系統后，出現失眠、多夢、記憶減退、疲乏，進而發展為狂躁、失明、神志模糊、昏迷，最后因腦血管缺氧而死亡。血鉛水平往往要高于2.16微摩爾/升時，才會出現臨床癥狀，因此許多兒童體內血鉛水平雖然偏高，但卻沒有特別的不適，輕度智力或行為上的改變也難以被家長或醫生發現。這也是為什么兒童鉛中毒在國外被稱為“隱匿殺手”的原因。 鉛含量過高還可致癌，導致兒童畸變。